基于中国苹果主产区1971—2017年逐日气象观测数据，在订正作物系数基础上构建苹果各发育阶段降水适宜度模型，结合优势产区地理分布确定降水适宜度阈值，分析各生育阶段降水适宜度的时空分布特征，并利用经验正交函数（EOF）分解探究其时空异常变化规律。结果表明：（1）苹果初始生长期、旺盛生长期和生长后期降水适宜度阈值分别为0.30~1.29、0.63~1.78和0.62~2.84，降水适宜度在阈值范围内的区域分别占研究区域的94.8%、94.7%和95.9%，且绝大多数区域近47 a降水适宜度变化不显著。（2）苹果初始生长期和旺盛生长期，降水适宜度第一向量场方差贡献率分别为50.53%和32.26%，全区几乎均为正值，具有较好的空间一致性，且降水适宜度的振荡强度由东北、西南向中部加强；生长后期，第一向量场方差贡献率为49.51%，辽宁和河北东部局部地区与其他地区呈反相位的分布型。（3）降水适宜度第二向量场，苹果初始生长期呈东西反相位的分布型，而旺盛生长期和生长后期呈南北反相位的分布型。